Navidad


Hace dos días estábamos en la playa, con el aire acondicionado a todo trapo, comiendo helados....y sin darnos cuenta llego el otoño, y de un día para otro empezaron a llegar los dulces navideños a los supermercados, cada año más temprano dicho sea de paso. 

Hace un par de años incorporé al recetario navideño un par de recetas saladas, una de ellas fue el pastel de salmón que este año volveré a repetir y que os recomiendo que lo hagáis porque vais a triunfar. También incorporé galletas navideñas, os recomiendo las Vanillin-Gipfeli, o los cordiales que al igual que los roscos de vino, preparo todos los año. Y por fin , me atreví con el Roscón de Reyes, al final lo hice tres o cuatro veces!
El año pasado incorporé una nueva receta, el Pandoro, y el año anterior incorporé en Panettone, ambas recetas tradicionales italianas, con algo de trabajo pero que merece la pena hacer aunque sea una vez en la vida. Puede que este año haga alguna  receta con turrón de chocolate que se que os gusta mucho. Y si voy con tiempo alguna receta salada nueva también caerá.

En esta entrada encontraréis un recopilatorio de todas las recetas navideñas del blog, o que pueden haceros el apaño, y así no tenéis que ir buscando de aquí para allá. Ya sabéis que este blog es más de dulce que de salado, así que las recetas son consecuentes con el nombre del blog.




Turrones:




Mazapán:


¡¡¡FELIZ NAVIDAD !!!





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