domingo, 25 de enero de 2015

Rocas de chocolate con naranja confitada y nueces #Asaltablogs


Mi primer asalto del año!! Siiiii, los #asaltablogs estamos otra vez haciendo de las nuestras!!


Este mes hemos atracado sin piedad el blog de Isa, Azúcar glass. Yo me he ido directamente a su apartado dulce, qué raro no??

Y os puedo decir que he acertado de lleno con esta receta. Lo tiene todo, es rica, rápidisima de hacer, sencillisima, y además admite mil y una variaciones: de chocolate negro, de chocolate con leche, además de poder añadir los frutos secos que más te gusten.


A mi la combinación de naranja con chocolate me pirra, y como aun tengo restos navideños dando tumbos, le he añadido naranja confitada y unas nueces que nunca faltan en casa.


Además podeis hacer más o menos cantidad, añadiendo o quitando chocolate. Es una receta que no necesita ni peso ni nada. Yo fui pesando los ingredientes para poner una referencia, pero la verdad es que es mucho más simple: fundir el chocolate e ir añadiendo el resto de ingredientes a tu antojo hasta que se forme una mezcla un tanto espesa.


Os aseguro que es una receta de niños. Vamos a ella.

Receta de rocas de chocolate con naranja confitada y nueces



Ingredientes: ( para 20 unidades aproximadamente)

170 gr de chocolate con leche
25 gr de arroz inflado
25 gr de naranja confitada
20 gr de nueces peladas y troceadas

Elaboración:

Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas en tandas de 30 segundos.

En un bol mediano mezclar el chocolate con el resto de ingredientes. 

Con la ayuda de una cuchara pequeña coger la masa y colocar sobre papel de hornear.

Dejar que endurezcan a temperatura ambiente o también se pueden introducir durante media hora en la nevera.

Se conservan a temperatura ambiente.

Nos vemos el miercoles con otra receta que aún está por decidir,¿dulce o salada? Lo pensaré...

Un beso.

23 comentarios:

  1. Madre mia que pinta tienen, me llevo un par de ellas para tomarme un segundo café.
    Buen asalto!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  2. Josúmadremíaaaa!! es que dan ganas de meter la mano y "robarte" un buen puñado! Por lo pronto me quedo a rob..digo a seguirte, jeje. Un besazo.

    ResponderEliminar
  3. Que ricas y que fáciles de preparar!!! Siempre tuve la curiosidad por ellas pero nunca las llegué a preparar!!! Te han quedado perfectas Mara!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  4. Fue una receta que Cuky tuvo muy en cuenta a la hora de asaltar...O eso me dijo, porque yo creo que tenía antojo de salado esta vez...Me llevo una de tus roquitas.
    Un besote y feliz domingo guapa.

    ResponderEliminar
  5. Menuda pinta más buena, es una receta que me parece genial para hacer con niños incluso :) Un besito!

    ResponderEliminar
  6. Qué pinta más rica tienen!
    besos

    ResponderEliminar
  7. Ostras que buenas... las probé una vez y me encantaaaaaaaaaaaaaron y a ti te han quedado deliciosas... mmm!!!!
    Me quedo por aquí!!! ^_^

    ResponderEliminar
  8. Esta estuve a puuunto de robarla yo.. me tentaba lo rápida que es y lo fácil jajaja. Aún estoy a tiempo. Te han quedado geniales!!! Beso!!

    ResponderEliminar
  9. Ummmmmmmmmmmm que ricaaaaaaaaaaaaaaas por dios yo tambien te voy asaltar por que como pueda hacerlas mañana caen seguro , no dudo lo mas minimo este de muerte relentaaaaaaaa te han quedado divinisimaaaaaaas.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

    ResponderEliminar
  10. Qué buenaaas!! Qué maña tienes, Mara! Me encantan!
    Un besito

    ResponderEliminar
  11. Te has lucido con este asalto. Me encanta la combinación de naranja confitada, chocolate y nueces ¡Vaya delicia! Tengo que probar esta combinación. Saludos

    ResponderEliminar
  12. Qué buena pinta! Esto lo tengo que hacer yo porque además lleva naranja! Buen asalto.
    Un besito

    ResponderEliminar
  13. A veces las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. El resultado de tu robo salta a la vista: seguro que están riquísimas! Un saludo!

    ResponderEliminar
  14. Hola! qué receta más chula, muchas gracias por compartirla!! tienen que estar buenísimas!! besis

    ResponderEliminar
  15. Mara, sensacionales!!!. Hago unas parecidas, me apuntaré vuestra receta y a ver si me quedan igual de bien!!. Un besete.

    ResponderEliminar
  16. Hola Mara, me encanta la combinación que has elegido, pero como bien dices lo bueno de esta receta es que admite mil combinaciones, para que nadie se quede sin hacerlos....
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderEliminar
  17. Es que esa combinacion nunca falla Mara y se pueden hacer muchas variantes. Rico asalto.

    ResponderEliminar
  18. Tentada estuve de prepararlos, se han quedado en el tintero, pero los tengo que probar si o si! Buen asalto!
    Besos

    ResponderEliminar
  19. Tengo que probarlas, me gusta como te han quedado y la combinacion ya sabes....de mis favoritas, jeje ;)
    Besotes preciosa mia!!!!

    ResponderEliminar
  20. Sí, claramente esta receta es de esas NO FAIL total. Es una pasada lo rico que tiene que estar. Pero es que además justo la combinación de ingredientes que has puesto tú me encanta! No le cambiaría nada.
    Besitos

    Tengo un plan B

    ResponderEliminar
  21. He estado a un tris de hacer esta receta! Es tan sencilla y versatil! Te han quedado muy apetitosas!
    Marta

    ResponderEliminar
  22. Madre mía de mi vida, pedazo joya que te has llevado de la cocina de Isa.
    Es de las que queda bien siempre y no puedes parar de comer hasta que se termina, jejjeje
    Un besazo

    ResponderEliminar