jueves, 19 de diciembre de 2013

Turrón de Chocolate con Leche y Oreo


El turrón de chocolate con galletas oreo es el preferido de mis hijas. Así que no he tenido elección, este turrón no podía faltar este año en mi casa.

Veréis que es rápido y muy sencillo de hacer y encima esta muy rico, no se puede pedir más.

Sí os gustan las oreo no dejéis de hacerlo.


También tengo que decir que lo he hecho con galletas imitación a oreo y no es lo mismo. Merece la pena comprar un paquete pequeñito y como sólo necesitaís 6 unidades , podeís hacer más de una tableta.



Os cuento cómo se hace.

Ingredientes:

200 gr de chocolate con leche valor
30 gr de manteca de cerdo
6 galletas oreo en trozos

Preparación:


En un bol apto para microondas derretir el chocolate con leche junto con la manteca de cerdo.

Este proceso lo haremos en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez para evitar que se queme.

Otra forma es hacerlo en un cazo al baño maría.

Trocear las galletas oreo con la mano, deben quedar trozos grandes para que al cortar se puedan apreciar y al morder sea una delicia encontrarse con los trocitos. Yo las corte en cuatro trozos cada una.

Una vez que el chocolate y la manteca estén derretidos añadimos las galletas oreo y volcamos en un molde de silicona o en un molde de plum cake forrado con film transpartente para evitar que al desmoldar se quede pegado.

Dejar que enfríe a temperatura ambiente y luego introducir en la nevera durante una hora antes de desmoldar.



Y ya solamente queda disfrutar de este turrón que hará las delicias de grandes y pequeños.

Para que os hagáis una idea, en una semana ya han caído dos tabletas.



Me acabo de enterar que he mi receta de Bundt cake de turrón de chocolate suchar ha sido la ganadora del concurso de Rebañando. Estoy muyyyy contenta!!!!





19 comentarios:

  1. Hola bonita, aquí son casi las tres de la madrugada y qué hago yo?Aquí, en tu blog, es que no me pude resistir ante tal maravilla de turrón, tengo que hacerlo, es fantástico! Así que con tu permiso, me lo guardo!
    Un besito enorme

    ResponderEliminar
  2. Hola Mara,que buena pinta tiene!!!Este tuyo seguro que a mis hijos les gustará más ya que son más de chocolate con leche que negro,así que un día de estos se lo preparo.....Besets.

    ResponderEliminar
  3. Ficou lindo e com oreos não há com resistir.
    Eu já comia
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Sería imposible que a alguien no le guste ese turrón! Oreos y chocolate, que más se puede pedir? Parece delicioso y muy fácil de hacer :)
    Besos y felices fiestas!
    Sweet or Salty

    ResponderEliminar
  5. Chocolates y oreos por fuerza tiene que estar de lujo.
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Este en mi casa no dura ni un suspiro!! les encanta el chocolate con leche y las oreo, así que juntos ...ni te cuento!! Bs.
    Julia y sus recetas.

    ResponderEliminar
  7. Tiene que estar de muerteeee lentaa!! Que rico!!

    ResponderEliminar
  8. Hola, vi la foto en Fb en recetas de andar por casa... tiene muy buena pinta. Mis hijas estan locas por las galletas oreo!!!
    Queda crujiente el oreo al mezclar con chocolate caliente??? Hice una vez una tarta con crema de chocolate y oreo..y..por desgracia se ablando la galleta..
    besos, te sigo desde hoy!
    http://eniskitchen.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  9. imagino lo rico que debe estar y se me hace agua a la boca, ideal para los calores que tenemos, 35°, ufffff, besos

    ResponderEliminar
  10. Que rico , con lo que le gusta a mi hija estas galletas , besos

    ResponderEliminar
  11. Si te digo que ahora mismo estoy comiendo un par de oreos, jajaja. Son mi perdición así que me llevo esta receta porque este turrón tengo que probarlo Mara.
    Un besito desde Las Palmas y felices fiestas.

    ResponderEliminar
  12. ese turron tiene que ser delicioso



    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  13. Pura tentação e de Oreo, mas que deliciosa sugestão, vou levar para experimentar.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Anda, Mara, es igualito que el mío ;) http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2013/12/turron-de-chocolate.html Pura tentación.

    Enhorabuena por tu premio.

    ResponderEliminar
  15. Ya estamos...con mi adicción a las oreo me estas obligando a hacerlo, jajajaja...verás que se me ha antojado y creo que lo tengo todo así que igual luego me pongo :)
    Besotes

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mara, al final me puse y duro un suspiro, tendré que repetir, jeje
      Besitos

      Eliminar
  16. bien rico este turoncito, menudo corte que tiene con las galletas ahi dentro ummmmmmmmmm
    Besosssssss

    ResponderEliminar