sábado, 19 de mayo de 2012

Sorbete de Sandia

Delicioso, refrescante y muy sano. Ideal para tomar a media tarde, después de la siestecita....
He utilizado la Thermomix, pero si tenéis un robot de cocina con unas buenas cuchillas que piquen el hielo, también os sirve. También  se puede hacer con otra fruta como el melón.

Ingredientes:

800 gr de sandía congelada
120 gr de azúcar
1 limón bien pelado y sin pepitas

Preparación:

Tenéis que tener preparada la sandía con antelación , la cortáis en trozos, quitáis  todas las pepitas y la introduces en un tupper en el congelador. Yo este paso lo hice el día de antes pero pienso que 4 horas en el congelador es suficiente.


Ponemos la sandía congelada  y el resto de los ingredientes en el vaso de la thermomix durante un minuto , velocidad 5-10.

Y listo para tomar



Tiene uan textura....Uhmmm







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