domingo, 30 de marzo de 2014

Huesitos Caseros. {El Asaltablogs}



Un mes más me he unido a esta banda de asaltadores, un grupo de lo más variopinto que no tienen ningún pudor a la hora de colarse en blog ajeno y poner manga por hombro la cocina del desdichado de turno.


Esta vez la cocina que hemos desvalijado ha sido la de Pilar, Postres originales. Su blog, como podéis imaginar esta plagadito de recetas dulces , aunque como dice ella, también encontrareis algún lapsus salado.

El blog de Pilar lo conozco de hace tiempo y de vez en cuando me cuelo y cotilleo lo que se cuece en su cocina. Pero esta vez me he empapado bien, para decidir cual sería mi botín. Cuando vi que tenía los huesitos entre sus postres , me fui de cabeza ya que es una receta que quiero hacer desde hace meses. Como será la cosa que hasta tenía los barquillos comprados y si me descuido hasta se me caducan!

La receta original la podéis ver aquí,vídeo incluido

Para saber un poco más sobre esta banda de ladrones pincha aquí

Vamos con la receta.

Ingredientes: ( Para 10 unidades)

Obleas de helado
200 gr de Nutella o Nocilla
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco

Preparación

Introducimos la crema de cacao en el microondas unos segundos para que se ponga blandita y sea más sencillo untar las obleas.

Untamos las obleas de helado con la crema de cacao hasta formar 4 capas, la última capa no hay que untarla.

Presionamos un poco para que se peguen bien las capas y el sobrante que salga por los lados la extendemos por los laterales con una espátula o cuchillo.

Introducimos en la nevera para que se endurezca, durante media hora aproximadamente.

Si habéis usado galletas de helado cuadradas , entonces es el momento de cortarlas en tres partes, por el lado más largo. Como mis galletas eran alargadas, igual que las de los huesitos, este paso me lo salté.

Derretimos el chocolate en el microondas o al baño maría.

Bañamos los huesitos con el chocolate y los colocamos sobre una rejilla con un plato debajo ya que el chocolate sobrante irá escurriendo.



Empezar con un tipo de chocolate y una vez cubiertos todos, derretimos el otro tipo de chocolate.

Dejamos que terminen de enfriar en la nevera para que el chocolate se endurezca.



Aclaraciones:

* Las galletas de helado que yo use son alargadas por lo que no hay que cortarlas. Las compré en Lidl y he visto que las tienen durante todo el año. En otros super como Mercadona son cuadradas , las típicas para los cortes de helado. La ventaja de las mías es que no hay que cortarlas.Reedito: creo que en mercadona también las tienen rectangulares, yo no las he visto pero parece ser que sí que las tienen.

* Se pueden hacer de chocolate negro, con leche o blanco. También podéis hacerlos de un tipo de chocolate y luego decorar la capa de arriba con otro tipo, por ejemplo choco negro y rallarlo con choco blanco una vez que se haya endurecido la cobertura.

* Una receta ideal para hacer con los niños. Yo los hice con mi hija Carmen, ella los unto con la nocilla, la cobertura se la puse yo porque es más pringoso y difícil para ellos, sobre todo si son muy pequeños.

Espero que os haya gustado el asalto y que lo llevéis a la práctica, es muy sencillo.

Os espero también en mi página de Facebook.





57 comentarios:

  1. Vaya pinta que tienen estos huesitos, me encantan las fotos y aunque no soy de comer dulce por las mañanas ahora mismo me comería uno ;-)
    un asalto estupendo y la opción de usar las obleas pequeñas lo hace más fácil, un ¡10!
    besos
    Lxx

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  2. Mara! Te han quedado estupendos! Qué bocaditos más ricos para disfrutar de un domingo o cualquier día jiji y qué bonitos te han quedado! Un besin y feliz domingo.

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  3. Para fiesta infantil y adulta, jajjaja porque a parte de su sencillez deben de ser ricos ricos. Besos.

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  4. Que ricos los huesitos Mara, me recuerdan a cuando era canija, tenía puro vicio con ellos.
    Que buen asalto!!, un besito

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  5. Cómo puede ser que me pasara esta delicatessen!!! Con estos huesitos mis hijos seguro que van a flipar así que ya sabes: quién roba a un ladrón tiene 100 años de perdón, jajjaja. Además mañana iba a ir al Lidl así que apuntadas quedan las galletas en mi lista
    Un besazo cielo

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  6. La expresión unánime en casa ha sido: Guauu!! Mis hijas no me van a dejar en paz hasta que no los haga. Besos

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  7. Qué pintaza! Están para comérselos!
    Los tengo que probar

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  8. Te han quedado de lujo esos huesitos Mara!!! Y además blancos y normales!!!! Se me hace la boca agua!!! Un asalto fenomenal!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  9. Pues me ha encantado el asalto Mara !!!!
    Desde luego ésta receta en casa es de las peligrosas, vamos que antes de enfriarse el chocolate, estoy segura que ya se los han comido. Lo de las galletas del Lidl tengo que fijarme bien, porque son más cómodas que las cuadradas.
    Me he fijado en las reformas que has hecho en el blog, te ha quedado muy bonito :)
    Besotes gordos, mi niña, buen Domingo.

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  10. Le tengo unas ganas tremendas a estos huesitos y a ti te han quedado fantásticos!!

    besazos

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  11. Me ha encantado tu asalto, Mara! Yo quería hacer también los huesitos, pero al final cambié a otra receta... Ay! Lo que me he perdido... Jejeje!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  12. Que bien te han quedado!!, yo hice hace poco la tarta, no la tenia en el blog, y estuve dudando entre ella o los huesitos individuales al final como eramos muchos me decante por la tata, pero no dudo que estos tambien los haré. Bs.
    Julia.

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  13. Muy buen asalto! seguro que tus niños dieron buena cuenta de los huesitos!! tiene que estar buenisimos, bicos

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  14. Requtebuenos Mara. Menuda pinta. Tengo ganas de hacerlos y viendo como te han quedado mucho más. Un besote ))

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  15. Tengo pendiente hacerlos para mi sobrina Telma.
    Se ven con un corte tan bueno y tan "igual"!!!!!!!!!!!!
    Besazos.

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  16. creo que los huesitos es de las cosas que más me gusta del mundo!
    no te han podido quedar mejor!

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  17. Te han quedado fantásticos ... Seguro que están para chuparse los dedos.
    Buen asalto guapa!!

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  18. Te han quedado perfectos!! Y la próxima vez que vaya a LIDL buscaré esas galletas para evitarme el cortarlas :) Y ya te adelanto que la próxima vez que haga la receta creo que va a ser en versión HUESITO GIGANTE porque tiene que estar buenísimo. Un beso y gracias por pasarte otro ratito por mi cocina :)

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  19. Hola Mara! que pasada de imagenes y por supuesto de huesitos, vamos que solo falta cogerlo en pantalla! un asalto genial! besines
    Silvia

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  20. Precioso robo, la verdad que no hay nada como "hecho en casa" y robado en casa ajena, jaaaa. Te han quedado estupendos, a mis hijas tambien les gusta, son adictivos, te comes uno y es un no parar ¡¡¡¡ Hay que reconocer que el Lidl es nuestro proveedor habitual ….
    Mara geniales, bsssss ¡¡¡¡

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  21. Fenomenal asalto! ! Esto de los huesitos es adictivo.

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  22. Están geniales =)
    Llevo tiempo queriendo hacerlos caseros, son un vicio!^^
    Un besote!

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  23. Veo, que esta receta a triunfado este mes. ;) Que ricos y que recuerdos y tu los has hecho de dos colores..Es que eres una manita para el dulce Mara!!Bs

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  24. Que ricos!!! Yo loe he hecho en varias ocasiones y vuelan... es tan fácil hacer feliz con un poco de chocolate jeje. Besos!!
    Lal Winonna Andaluza

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  25. No hay dulce de la infancia que me gustara más que unos huesitos. Intentaré hacerlos pronto.

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  26. Qué bonitos te han quedado y qué ricos, por favor. Buen asalto.

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  27. Hola guapa! He visto tu receta en el grupo Qué rico mami y me he quedado loca con la foto del corte del huesito! Qué cosa más rica! Y qué bien lo explicas.
    Besitos.
    Beatriz
    Tengo un plan B
    http://tengounplanbeatriz.blogspot.com.es/

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  28. Que monos, uno de cada, jeje!!! Si es que me encantan, mira que los he visto y voy a tener que sucumbir ;)
    Besotes preciosa!!!!

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  29. Que ricos y que poco tienen que envidiarle a los originales; los de chocolate blanco son espectáculares, si encuentro las galletas por Londres prometo hacerlo :) un abrazo

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  30. Yo también hice huesitos! no te sorprendieron??? Riquísimos!!! Tienen una pinta deliciosa! Besos

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  31. Cada vez me gustan más estos huesitos vamos que los hago fijo! Te gan quedado muy bien jas llevado tu asalto con mucha precisión. Se guante blanco, vamos je je je
    besos

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  32. Hola Mara! He cambiado de imagen y de blog, por lo que te invito a que me visites en http://dulcevocacion.blogspot.com.es, seguramente en breve verás esta receta por allí mismo ;) un beso

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  33. Que guloseima tão boa, e só com ingredientes tentadores, perfeita esta sugestão e bem deliciosa e gulosa.

    beijinhos

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  34. Te han quedado estupendos y se ven super apetitosos, me encantan los huesitos a ver si los hago pero con chocolate negro... jejeje Muy buen asalto..!!!
    Besitos y feliz semana..!!!

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  35. Guau Mara, te han quedado espectaculares, y con respecto al sitio para los moldes no quiero ni explicarte,,jejejeje

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  36. Que monos te han salido ,mira que los vimos y al final hicimos las caracolas ,esto queda pendiente porque se ven ricos para cualquier momento.
    Además los has hecho para todos los gustos.
    Un beso y feliz semana

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  37. hay que ver que ricos quedan! yo de este mes no pasa que los haga

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  38. Me encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
    Besos

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  39. Mara te han quedado delicioso y los de chocolate blanco uhmmmmmmmm me llevo uno de cada uno .. tengo que hacerlos
    Besinos
    El Toque de Belen

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  40. Que cosa tan rica, me gustan un monton, felicidades por tu gran asalto.
    Un beso

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  41. Te han quedado de relujooooooooo asalto mas que superado yo tambien los he echo varias veces con mi hijo pero como siempre tiene prisa para terminar y comerselos no me he parado hacer las fotos para publicarlos jajjaa.
    Bicos mil wapa.

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  42. Vale, al final no he podido resistirme y he comprado las galletas de helado para hacer los huesitos jajajajaja

    Buen asalto, sí que sí ^_^

    Besos

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  43. oooooooooooohhhhh qué pinta más rica!!! Veo que los huesitos han triunfado en esta edición del asaltablogs. Yo, como no encuentro las galletas de helado en Holanda me quedo con las ganas.
    besos guapa!!

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  44. ¡Qué fácil de hacer y que buena pinta tienen!

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  45. Ains que ricos verdad!!!!??? En casa volaron y pienso repetirlos!!!! Besitos preciosa!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  46. Huesitos blancos y negros! Buena idea!!
    Marta

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  47. Mañana voy a comprar y pienso traerme las obleas...esos huesitos blancos me estám diciendo có-me-me.
    Besoooos

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  48. Qué guai que lo hayas variado un poco y hayas añadido el chocolate blanco, apuesto a que también estaban de muerte. Estuve a punto de hacerlos como robo pero no encontré las obleas de helado y tuve que cambiar de idea. Al final la habéis hecho bastantes asaltadores y a todos os ha quedado genial, es una receta que tengo en la lista desde hace tiempo.
    Un besito

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  49. Muyyy ricos los huesitos caseros si es que todo en casa sabe el doble de bien, buen asalto,mua!

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  50. ¡Muero por tus huesitos! y con eso lo digo todo ;)

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  51. ¡Qué fantásticos te han quedado los huesitos! No me extraña que haya sido la receta estrella de este asaltablogs.
    Saluditos.

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  52. Te han quedado perfectos! como los industriales, pero seguro que mucho más ricos.
    Los prepararé pronto.

    Besos.

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  53. Pero que ricura de asalto, me encanta como te ha quedado, este mes llego tarde a los comentarios, espero que me guardaras alguno, jejejeee
    Un abrazo!!

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  54. Vaya asalto 10!! Te han quedado genial y seguro que están muy buenos!
    Un saludo

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  55. Menudo éxito arrollador el de los huesitos! Además con chocolate blanco ya me vuelven loca del todo! Tengo pendiente hacerlos porque son mis chocolatinas favoritas de la infancia y además son súper fáciles!
    Genial asalto!
    Muás
    Gallecookies

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