La receta es la de siempre, bueno esta vez, por antojo de mi hija Carmen, los hemos hecho con galletas oreo. La receta os la pongo resumida, y si tenéis duda podéis mirar en mi receta " Cake Pops y Cake Balls" , hay la explico con todo detalle.
Una vez que le coges el truquillo, son facilisimos de hacer, eso sí, entretenidos...y muy divertido decorarlos.
Preparados para ser devorados!!!!
El primero en caer...
Yo he hecho las bolitas pero en la decoración me ha ayudado Carmen, nos costo un poco porque hacía bastante calor y algunas bolitas se nos despegaron del palo, pero nos las comimos sobre la marcha, hasta el perro pilló una al vuelo!!!
Al final quedaron bastante monos, a mi me daba pena que se los comieran...
En las fotos se les ve como si les cayeran las gotas de sudor, y es que los sacamos de la nevera y les hicimos las fotos en el salón con el aire acondicionado porque sino se nos iban al traste.
Estos son los ingredientes que utilice, ya sabéis que pongo la mitad de queso fhiladelfia que de galletas o bizcocho.
Tengo que reconocer que les hice unas cuantas fotos a esta familia...
Ingredientes:
200 gr de galletas oreo
100 gr de queso filadelfia
1 tableta de chocolate con leche
Para decorar:
Coco rallado
Fideos de chocolate
Fideos de colores
Corazones
Estrellitas
Copitos
Confetis multicolor
Bolitas multicolor
Preparación:
Trituramos las galletas oreo y las mezclamos con el queso hasta obtener una masa compacta.
Hacemos bolitas no excesivamente grandes para que no se nos caigan del palito debido al peso.
Derretimos un par de onzas de chocolate en el microondas, mojamos la punta de los palitos en el chocolate, pinchamos las bolitas y las dejamos reposar en el frigorífico durante al menos media hora o más, para que el chocolate solidifique y luego no se nos caiga la bola.
Pasado este tiempo, derretimos el resto del chocolate en el microondas, siempre de 30 en 30 segundos para que no se nos vaya a quemar, hasta que este derretido totalmente.
Sacamos las bolitas, yo las sacaba de una en una porque sino, con el calor se me derretía el chocolate del palo y se caían.
Las bañamos en el chocolate e inmediatamente las decoramos para que se queden pegados al chocolate lo que le vayamos a poner.Y al frigorífico para que solidifique. Con los calores que estamos teniendo yo las metía inmediatamente.
Y así quedo nuestra pequeña familia de Cake Pops.
Uno a uno fueron pasando por el Photocall:
Mi preferida, la abuela,con sus pendientes de estrellas y sus labios pintados.
La madre, que con el calor, se le corrió el rimel
El padre, calvo y con barba
El niño, que más bien parece un payaso
El otro niño...
La niña, con su chupete y sus pendientes de corazón
En realidad salieron alrededor de 15 personajes pero algunos se nos cayeron del palito por el calor y otros no llegaron a la foto.
me encantan los cakes pops de oreo estaban deliciosos
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