Untable tipo bocadelia

Muy buenas!!

Por fin retomo las publicaciones del blog, estoy de vacaciones y no he tenido tiempo de publicar esta receta que ya compartí hace unos días en Instagram.

Se trata de un untable tipo Bocadelia que está super rico, es muy sencillo de elaborar y además le podéis dar mucho uso, no solo para sandwich o bocadillos, yo lo he usado también para rellenar empanadillas.

A continuación os dejo la receta, es tan simple como picar ingredientes, mezclar y listo.

Vamos a ella

Untable tipo bocadelia

Ingredientes:

•  1 lata de Atún en aceite escurrido (150 g)
• 2 cucharadas soperas de Mayonesa 
• 2 cucharadas de tomate frito
• 6 aceitunas verdes
• 6 pepinillos pequeños
• 1 huevo duro

Elaboración:

1. Poner en un bol el atún y desmigarlo
2. Picar en pequeños trozos las aceitunas, el huevo duro y los pepinillos
3. Añadir el tomate y la mayonesa y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta
4. Usar para bocadillos, sandwich, para dipear, como relleno de empanadillas....