27 de octubre de 2022

Bizcocho de chocolate en licuadora para Halloween


Todos los años digo que no voy a preparar nada para Halloween puesto que no lo celebro, pero al final me puede y termino haciendo al menos una receta.

Esta año además me he cogido estos moldes de calavera de Nordic Ware en Enjuliana, donde ya sabéis que tengo código descuento de 5% que además es acumulable a otras ofertas, solo tenéis que poner al hacer el pedido el código promocional MASDULCE y se os aplicará de inmediato.


El molde es una chulada, no me digáis que no pero es que la receta no puede ser más sencilla. La he hecho íntegramente en una batidora de vaso o licuadora. En concreto he usado la  Óptima Magnum de Taurus, que es la que use también con la tarta de queso y chocolate blanco. La verdad es que le estoy dando muchísimo uso, ya os iré enseñando más recetas que tengo pendiente de publicar. 
Os recuerdo que tenéis un 20% de descuento en la sección cocina de Taurus que además es acumulable a otras ofertas y el código es MASDULCE también, para que no os lieis con tanto código descuento. 

Esta batidora tiene ahora mismo un 25% de descuento y si le sumáis mi 20% adicional se os queda fenomenal de precio, de 100 euros que cuesta, se os quedaría en 60 euros , ya veis que súper precio!!

Podéis consultar todos los códigos descuentos que tengo activos pinchando aquí.


Y como siempre os digo, podéis usar cualquier otro molde para hacer estos bizcochitos, incluso se puede usar un solo molde o hacer magdalenas, y por supuesto se puede hacer en cualquier otra época del año, no solo en Halloween.

Le podéis añadir pepitas de chocolate o chocolate troceado sí queréis que tenga un extra de sabor a chocolate, también le puede ir muy bien unas nueces picadas o cualquier otro fruto seco que os guste. 



He grabado un reel para Instagram para que podáis ver lo sencilla que es esta receta y también la he subido a mi canal de YouTube para que la tengáis localizada en ambos sitios.

Por supuesto os la dejo también escrita por aquí para que la podáis leer con tranquilidad o por sí queréis imprimirla.

Sí queréis inspiración para Halloween, podéis ver todas las recetas que tengo publicadas pinchando aquí

Espero que os guste la receta. Nos vemos muy pronto.
Besos



    BIZCOCHOS DE CHOCOLATE EN LICUADORA


Ingredientes:
  • 2 huevos tamaño L
  • 200 gr de azúcar
  • 160 gr de leche entera
  • 120 gr de aceite de girasol u oliva suave
  • 180 gr de harina
  • 10 gr de levadura química/ polvo de hornear
  • 60 gr de cacao puro sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100 gr de agua caliente

Elaboración:
  1. Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo
  2. Poner los huevos y el acúar en el vaso de la batidora y batir durante un minutos.
  3. Añadir la leche y el aciete.
  4. En un bol a parte, tamizar la harina, la levadura, el cacao y la sal.
  5. Añadir al vaso de la batidora.
  6. En último lugar, incorporar el agua caliente.
  7. Batir hasta que no queden grumos.
  8. Verter la masa en los modes previamente engrasados con mantequilla o spray desmoldante.
  9. Introducir en la zona central del horno
  10. Hornear durante 35 minutos o hasta que al pinchar con una brocheta en el centro, esta salga limpia.
  11. Sacar del horno y dejar reposar dentro del molde y sobre una rejilla durante 10 minutos aproximadamente.
  12. Desmoldar y dejar que terminen de enfriar sobre la rejilla.

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